Hạt macadamia có đầy đủ các axit béo không bão hòa đơn. Những chất béo lành mạnh này có thể làm giảm mức cholesterol, do đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường loại 2. Họ cũng ít chất béo bão hòa, làm cho chúng trở thành một thực phẩm lý tưởng để giảm cân. Hạt macadamia cũng là một nguồn chất xơ đáng ngạc nhiên, sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Bạn cũng sẽ nhận được một liều thiamin tốt, cần thiết cho bộ não của bạn hoạt động tốt.

"Một lợi ích sức khỏe khác của hạt macadamia đến từ flavanoids của chúng (cùng các hợp chất mang lại cho rượu vang đỏ sự khẳng định sức khỏe của nó để nổi tiếng). Flavanoids là các hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong thực vật. Chúng giúp sửa chữa các tế bào thực vật bị hư hỏng và bảo vệ cây khỏi các độc tố môi trường. Khi chúng ta ăn những thực vật này, cơ thể chúng ta biến flavanoids thành chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa tìm kiếm và tiêu diệt các gốc tự do (các hạt phá hủy trong cơ thể gây ra bệnh tim và các tình trạng khác). Do đó, flavanoids giúp hạ huyết áp và bảo vệ chống lại một số dạng ung thư.

Có lẽ lý do tốt nhất để thưởng thức hạt macadamia là, ngoài việc giúp cơ thể bạn giảm cholesterol, bản thân chúng không có 100% cholesterol. Và, như thể bạn cần bất kỳ sự thuyết phục nào hơn, hạt macadamia là nguồn cung cấp vitamin A, sắt, protein (hai gram mỗi khẩu phần), thiamine, riboflavin và niacin. Chúng cũng chứa một lượng nhỏ selen (một chất chống oxy hóa), canxi, phốt pho, kali và magiê.

>> Tìm mua hạt macca uy tín, chất lượng!
HOT LINE: 02623.743.743

Một trong những người ủng hộ lớn nhất về lợi ích sức khỏe của hạt macadamia đến từ một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Hawaii năm 2000. Nghiên cứu đã so sánh ba loại chế độ ăn kiêng khác nhau - chế độ ăn kiêng điển hình của người Mỹ có nhiều chất béo và calo, chế độ ăn kiêng lượng calo chất béo chỉ đến từ hạt macadamia và chế độ ăn uống có lợi cho tim của người Hồi giáo được Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị. Nghiên cứu đã so sánh 15 người đàn ông và 15 phụ nữ, tuổi từ 18 đến 59, khi họ tuân theo từng chế độ ăn trong ba chế độ ăn kiêng trong thời gian 1 tháng."

"Vì dinh dưỡng hạt macadamia không có protein gluten; nó là một trong những thành phần phổ biến được ưa thích trong các chế phẩm công thức thực phẩm không chứa gluten. Các chế phẩm công thức như vậy là một thay thế lành mạnh ở những bệnh nhân bị dị ứng gluten lúa mì và bệnh celiac. .

Các loại hạt là nguồn giàu chất béo không bão hòa đơn (MUFA) như axit oleic (18: 1) và axit palmitoleic (16: 1). Các nghiên cứu cho thấy chất béo MUF trong chế độ ăn uống giúp giảm cholesterol toàn phần cũng như LDL (có hại) và tăng mức cholesterol HDL (có lợi) trong máu. Chế độ ăn Địa Trung Hải, giàu chất xơ, chất béo MUF và chất chống oxy hóa hoạt động thuận lợi trong việc duy trì hồ sơ lipid máu khỏe mạnh và do đó cung cấp bảo vệ khỏi bệnh động mạch vành và đột quỵ."