"Hạt Macadamia đã có tiếng xấu trong một thời gian dài, chủ yếu là vì chúng có nhiều chất béo. Tuy nhiên, từ 78 đến 86 phần trăm chất béo là không bão hòa đơn (loại tốt cho bạn, loại chất béo tốt cho tim). Chất béo không bão hòa đơn giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ngoài ra, hạt macadamia là một trong những nguồn thực phẩm duy nhất có chứa axit palmitoleic (một loại axit béo không bão hòa đơn có thể tăng tốc độ chuyển hóa chất béo, do đó làm giảm khả năng lưu trữ chất béo của cơ thể).

Do có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao, dầu hạt macadamia nhanh chóng trở thành món ăn được yêu thích trong các đầu bếp hàng đầu trên thế giới. Không chỉ tốt cho sức khỏe hơn dầu ô liu và dầu canola, mà nhiều người còn tin rằng nó có hương vị tốt hơn. Ngoài ra, dầu hạt macadamia có điểm khói cao hơn dầu ô liu, có nghĩa là nó có thể được nấu ở nhiệt độ cao hơn mà không bị phá vỡ và mất hương vị."

>> Tìm địa chỉ cung cấp hạt macca uy tín, chất lượng!
HOT LINE: 02623.743.743

Điều gì làm cho Macadamia Nuts khỏe mạnh?
Hạt macadamia chứa một số vitamin và khoáng chất thiết yếu quan trọng nhất, bao gồm vitamin A, vitamin B, sắt, folate, mangan, protein, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa.

Chúng cũng rất giàu axit oleic và axit béo không bão hòa đơn omega-9, cũng được tìm thấy trong dầu ô liu.

Có rất nhiều chất dinh dưỡng khác mà các loại hạt này chứa."

"
- Có thể tăng cường trao đổi chất
Các axit béo không bão hòa đơn trong hạt macadamia có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo. Tiêu thụ các loại hạt cây, nói chung, có liên quan đến việc giảm nguy cơ hội chứng chuyển hóa.

- Có thể giúp chống lại stress oxy hóa
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại hạt (bao gồm hạt macadamia) có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa ở cá nhân. Những loại hạt này cũng được nạp chất chống oxy hóa, giúp đánh bại căng thẳng là tốt. Điều này là do các chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, mức độ cao có thể dẫn đến căng thẳng oxy hóa và tăng nguy cơ mắc bệnh."